提供稳定的操作平台
解剖台通常具有坚固的台面和稳定的支撑结构，能够承受尸体或实验动物的重量，并为解剖操作提供一个平稳的工作表面，防止在操作过程中因晃动或不稳定而影响解剖的准确性和安全性。
保持清洁卫生
便于清洁设计：台面一般采用耐腐蚀性、易清洁的材料制成，如不锈钢等，表面光滑无缝隙，可有效防止血液、组织液等残留，便于在解剖后进行彻底的清洗和消毒，以避免交叉污染.
废液收集处理：部分解剖台配备了废液收集装置，如在台面上设置泄血孔、引流槽等，使解剖过程中产生的血液、冲洗液等能够通过这些通道流入下方的集液箱或排水管道中，便于集中处理，保持解剖台周围环境的清洁.
符合人体工程学
高度调节：一些解剖台的高度可以根据使用者的身高和操作习惯进行调节，使操作人员能够在舒适的姿势下进行解剖工作，减少长时间操作带来的疲劳感，提高工作效率和准确性.
操作空间布局合理：解剖台的尺寸和形状设计充分考虑了人体的活动范围和操作便利性，确保操作人员有足够的空间放置和使用解剖工具，同时便于对尸体或动物进行不同部位的解剖操作，如一些解剖台会设置可折叠或可移动的部件，以满足不同角度和部位的解剖需求.
保障通风换气
自然通风：部分简单的解剖台通过合理的空间布局和通风口设计，利用自然通风的原理，使空气能够在解剖台周围自然流动，及时排出异味和有害气体，保持空气清新。
机械通风：较为先进的解剖台则配备了专门的通风系统，如负压通风装置。风机运行时，使柜体上方形成局部负压，将解剖过程中产生的麻醉气体、动物异味、细菌等通过柜体上方四周的排气孔吸入排风管道，然后排出室外，有效防止有害气体和微生物在室内扩散，保护操作人员的健康和实验室环境.
辅助教学与研究
可调节展示角度：在教学用的解剖台中，一些设计有可调节的机构，能够改变尸体或标本的摆放角度，使学生可以更清晰地观察不同部位的解剖结构，增强教学效果.
数据采集与记录：部分高端解剖台还配备了数据采集设备和接口，如摄像头、传感器等，可以实时记录解剖过程中的图像、数据等信息，方便后续的教学回顾、研究分析以及资料共享。
